Merci pour tous vos retours

Aujourd’hui, Jeudi Saint, c’est la fête des prêtres, consacrés, notamment pour faire vivre l’Eucharistie.

BONNE FÊTE À TOUS NOS PRÊTRES

en particulier à ceux qui sont au service de notre ensemble paroissial

Pères Christophe Le Sourt, Charles Lee, Albert Kwon, Vincent Rabergeau, Chanoine Le Jariel

Nous ne pourrons jamais assez vous remercier pour le don de votre vie à l’Eglise.

Si vous voulez faire cette recette pour le Jeudi Saint, je l’ai testée. C’est facile. Prenez soin de vous. Guillemette B D

Ingrédients

• 100 g de farine
• 1/2 cuillère à café de sel
• 6 cl d’eau chaude

Préparation

1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Ajoutez l’eau petit à petit et pétrissez le tout jusqu’à ce que la pâte se détache des parois du saladier et ne colle plus aux mains.
2. Pétrissez encore quelques minutes pour que la pâte soit souple.
3. Préchauffez le four à 200 °C.
4. Formez dix petites boules de pâte. Aplatissez-les à la main, puis abaissez-les au rouleau à pâtisserie en petits cercles. Piquez-les avec une fourchette d’une façon régulière.
5. Posez les cercles de pâtes sur une plaque de cuisson saupoudrée de farine.
6. Mettez à cuire au four pendant 15/20 minutes tout en surveillant la cuisson. Il faut que les petits cercles de pain soient légèrement dorés.
7. Après la cuisson, laissez-les refroidir sur une grille.